Hier finden Sie interessante Links zum Thema Halal und auch zu gesundheitsbewusster Ernährung:

Halal Zertifizierung für den Export in die Vereinigten Arabischen Emirate
http://www.halal-zertifizieren.de/

Brauchen wir einen Öko-Islam in Deutschland?
http://www.islamische-zeitung.de/?id=16555

Türkisches Ministerium für Lebensmittel, Agrar und Tierhaltung
arbeitet an Entwurf für neue Verordnung über Lebensmittelzusatzstoffe. Monosodiumglutamat, Ribonukleide, Nitrate, Farbstoffe aus Wurstwaren und Döner verbannt werden.
http://www.hurriyet.com.tr/ekonomi/22772056.asp

Das Türk Standartları Enstitüsü (TSE) vergab in den letzten zwei Jahren 159 Halal-Zertifikate.
http://www.pirsushaber.com/tse-iki-yilda-159-helal-gida-belgesi-verdi-662418n.html